Чтение онлайн

Натуральные продукты, которые нам дарит природа, тоже со временем изменили свой состав. Исследование его свидетельствует о прогрессирующем снижении содержания в них витаминов, минеральных и биологически активных веществ. Так, по данным Министерства сельского хозяйства США, содержание в яблоках железа в период с 1914 года снизилось на 96 %, магния – на 83 %, кальция – на 48 %; менее чем за тридцать последних лет содержание кальция в овощах (помидорах, моркови, картофеле) упало на 33–38 %. В говядине содержание железа снизилось на 36 %, кальция – на 20 %, витамина А – на 100 %, витамина Bj – на 50 %; в курятине, наряду со снижением содержания кальция (на 16 %), железа (на 20 %), витамина

А (на 70 %), упало содержание витаминов группы В. Огромная часть витаминов и микроэлементов теряется при сборе недозревших фруктов и овощей, их длительном хранении, замораживании, консервировании, длительной термической обработке. Даже в Новой Зеландии корова давала 40 л молока в день, а теперь только 20, да и жирность молока снизилась. Поэтому нашим предкам хотя бы повезло в том, что они дышали чистым воздухом и питались собранными на грядках настоящими натуральными продуктами. А на сегодня пока еще не созданы и не доведены до совершенства удобрения, которые помогут нам получить абсолютно правильный продукт.

Итак, смотрите, что происходит в организме современного человека, употребляющего все «пищевые чудеса» современной индустрии и неоправданно часто использующего антибактериальные препараты: нарастает аллергизация организма; поступающие из внешней среды (с пищей, воздухом и водой) и образующиеся в организме вследствие других причин (стресс, вредные привычки, неправильное питание) токсины, свободные радикалы, конечные продукты распада накапливаются во внесосудистом пространстве, приводят к повреждению систем гомеостаза и препятствуют полноценному синтезу и функционированию клеток. Токсичные вещества могут соединяться с молекулами соединительной ткани и превращаться в аутоантигены, при этом провоцируются аллергические и воспалительные процессы.

Считается, что 65 % плазмы и 45 % белков плазмы ежедневно проникают из системы кровеносного русла в ткани, унося с собой и далее в лимфатическую систему метаболиты, токсины, излишнюю жидкость и белки. При нарастающей аллергизации организма происходит сбой транспортной функции лимфатической системы и далее – обратное всасывание жидкости. В тканях накапливается большое количество этой жидкости и продуктов обмена клеток. Все это приводит к склерозу, фиброзу, гиалинозу во всей пораженной зоне. Многие токсины обладают гидрофильными свойствами и вызывают задержку жидкости – отек. Образуется патологический порочный круг, нарастает ацидоз тканей, нарушается гормональное равновесие и снижается иммунитет. Погибает дружественная микрофлора кишечника, активизируется условно-патогенная.

Какое-то время печень и поджелудочная железа «сопротивляются», частично взяв на себя функции защитно-

го барьера кишечника. Однако вскоре «сдаются» и они. Процесс загрязнения эндо– и экзотоксинами становится неуправляемым. Примерно так работает механизм развития многих заболеваний. К 30–40 годам, когда дефицит клеточного питания достигает критических значений, каждый из нас становится носителем 3–5 хронических заболеваний. А что является первыми признаками нарушения обмена веществ и работы лимфатической системы? Это ухудшение цвета лица, аллергические

проявления, дерматиты, угревая болезнь, расширенные поры, пастозность, целлюлит, увеличение веса. Появляющиеся на коже папилломы, пигментные пятна, бородавки и другие образования – это тоже не что иное, как последствия интоксикации лимфатической системы. И вот, наконец, возраст, живот, лишний вес… Высокоцивилизованный человек стал заложником обстоятельств: фундаментальное изменение питания, в котором преобладают рафинированные и углеводные продукты; тотальный дефицит биологически активных веществ в пище, глобальное снижение физической активности, повсеместное загрязнение окружающей среды.

Избыточный вес и ожирение сегодня – это хроническое состояние нарушения обмена веществ, хроническое рецидивирующее заболевание. Мы должны ясно понимать, что наш успех зависит от состояния нашего здоровья, и лишь мы в ответе за то, как выглядим и как себя чувствуем.

Следует знать, что если есть симптомы каких-либо заболеваний, если нарастает слабость, и вы чувствуете себя утомленным в течение дня, имеете лишний вес, то уже абсолютно недостаточно просто отрегулировать питание и сесть на какую-то низкокалорийную диету. Повышенная концентрация накапливающихся в организме токсических веществ приводит к формированию синдрома полиорганной недостаточности, поэтому разработка правильного питания является лишь малой частью целой программы эндоэкологической реабилитации – детоксикации. То есть мы должны «отчиститься изнутри», иначе только правильное питание не сможет помочь вам быть здоровыми. Обязательное применение БАД вместе с общей детоксикацией организма и разработкой системы правильного питания являются хорошим началом для очищения и оздоровления организма и пути к собственному совершенству.

Чаще всего используются для похудения БАД, имеющие в своем составе следующие вещества:

 хром – занимает центральное место в метаболизме углеводов (регулирует углеводный обмен и снижает потребность организма в углеводах);

 ванадий – повышает эффективность усвоения углеводов;

 цинк – оказывает влияние на центр голода, стимулирует обмен веществ и иммунитет;

• селен – ключевой антиоксидант, необходим для усвоения йода (важно при гипотиреозе);

 карнитин – сжигает жир, особенно на фоне низкокалорийной диеты;

 витамин С – антиоксидант, обладает мощными антибактериальными и антивирусными свойствами, улучшает иммунитет, активирует детоксикационные функции печени, ускоряет падение массы тела на фоне низкокалорийной диеты;

 магний – необходим для нормального функционирования сердца, мозга, почек и костей, регулирует кислотно-щелочной баланс организма, участвует в синтезе АТФ, активизирует витамины группы В;

 калий – необходим для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы, участвует в метаболизме белков и углеводов;

 омега-3, 6, – ненасыщенные жирные кислоты, улучшают процесс пищеварения, основа клеточных структур, ускоряют обменные процессы в области печени, снижают уровень холестерина в крови;

• витамины группы В – активно участвуют в проведении нервного импульса по всем тканям и органам, повышают углеводный и белковый обмен веществ;