Шрифт:
Нонна ПрудниковаБАНАН
ВВЕДЕНИЕ
– Что будете делать на острове? – спросила я полного низкорослого испанца, сидевшего рядом со мной в самолетном кресле. Все журналы были прочитаны, а лететь оставалось еще долго.
– Я заключаю договоры на поставку бананов, – сосед оказался словоохотливым, перелет предстоял долгий.
– Очень интересно! – ответила я. – А я просто на экскурсию.
– Тогда Вы выбрали правильный маршрут. Ла-Пальма много интересно, отличный климат и пляжи. Будет чем заняться.
– В самом деле?
– Конечно! Причем самые экологически чистые. Ведь вокруг на тысячи километров нет никаких заводов и фабрик – только океан и чистейший воздух.
– Здорово! И куда же поставляют бананы с острова, если не секрет?
– В континентальную Испанию. Это наш основной потребитель. Дальше бананы просто не доплывут, ведь здесь выращивают только карликовые десертные сорта.
– Это что, какие-то маленькие бананчики?
– Да, это такой специальный сорт бананов, который достаточно редко встречается. Вот вы откуда?
– Я – из России. А какое это имеет значение?
– Значит, скорее всего Вам не знаком сладкий изысканный вкус бананов Кавендиш.
– Откуда мне знать, у нас в России все бананы одинаково сладкие. А что, есть какая-то разница? – Вообще-то я не любительница бананов. Так, иногда съедала за компанию кусочек. Когда я была маленькой, бананов в Советском Союзе не было, поэтому я как-то к ним не привыкла.
– Что Вы! – сосед выразительно вскинул брови и выпучил глаза, будто я сказала какую-то глупость. – Вам вообще что-нибудь известно о бананах?
– Конечно! Бананы растут на пальме, пальмы растут в жаркой Африке. Оттуда желтые фрукты самолетом летят в Россию, где их благополучно поедают круглый год. Я бы сказала, бананов у нас больше, чем даже яблок. Несмотря на то, что яблоки растут в России, а бананы – за океаном.
– Вот здесь-то вы и ошибаетесь, – ответил испанец. Я подумала, что он принимает меня за дурочку, и даже немного обиделась.
– Поясните.
– Бананы растут не на пальме, а на траве – это первое. Бананы растут не только в Африке, но и в Южной Америке, Индии, Китае, и даже у вас в России – это второе. Третье – банан – это ягода, а не фрукт. А если сравнить его с яблоком, то, к вашему сведению, в банане содержится в несколько раз больше полезных веществ и микроэлементов.
Вот это да. Как гром среди ясного неба. С чего он взял, что банан – ягода? И почему он растет на траве? С каких это пор бананы растут в России? Ведь у нас же холодно. Ничего не понимаю. Испанец, похоже, был доволен произведенным впечатлением.
– Позвольте, я вам все объясню…
И тут он принялся рассказывать. Я узнала про бананы такое, что ни одному самому страстному их любителю даже присниться не могло. Я только успевала удивляться и изредка задавать вопросы. И даже записала кое-что, чтобы не забыть.
4 часа полета пролетели для меня незаметно. За это время я успела узнать о бананах больше, чем за всю свою жизнь. Мигель, так звали испанца, похоже, был одержим
Но вот самолет совершил посадку. Все дружно поаплодировали пилоту и, несмотря на горящую над выходом надпись «Пристегните ремни», встали. Только мой грузный неуклюжий сосед оставался сидеть пристегнутым.
– У меня еще есть время, – сказал он, вздохнув, и протянул мне свою визитную карточку. Я положила ее в сумочку.
– Было очень интересно с Вами пообщаться, – сказала я на прощание. – Я позвоню Вам завтра. – Мне хотелось выяснить еще кое-какие подробности.
– Ой, Вы знаете, завтра у меня столько дел. Давайте лучше в воскресенье.
– Договорились. Всего наилучшего. – Мигель улыбнулся и махнул мне рукой.
Про себя я окрестила его Михаилом, потому что внешне он был похож на большого косолапого медведя.
Кто-то одевался, кто-то доставал сумки с полки. Когда гул турбин стих, я уже стояла у выхода, несмотря на то, что времени у меня был вагон и маленькая тележка.
И вот, наконец, моя нога ступила на землю сказочного архипелага. Я вдохнула жаркий и влажный воздух. Солнце только всходило, но утренней прохлады совсем не чувствовалось. Асфальт на летном поле быстро нагревался, и с каждой минутой становилось все теплее. Так вот она какая, Гран-Канария! Половину своей жизни я мечтала попасть на острова, где 360 дней в году – солнечные, а остальные пять – небольшие облачка и, может быть, дождик.
Толпа любопытствующих туристов понесла меня к автобусу, который ждал неподалеку от самолета.
Через каких-то полчаса я уже сидела в такси, везущем меня в гостиницу, и рассматривала окрестности. Вдоль дороги росли огромные пальмы, стояли рекламные щиты, а за ними до самого океана простирались банановые плантации. Все они были накрыты пленкой. Это делало их похожими на огромные теплицы.
Теперь я смотрела на бананы совсем по-другому. Встреча с Мигелем перевернула все мои представления об этом фрукте, точнее, ягоде. Хоть я и не стала в один момент страстным любителем бананов, но теперь я поняла, что многое теряю, отказываясь от лишнего бананчика.
Именно тогда мне в голову пришла идея. А что, если написать книгу о банане? Ну, чем я не писатель? Не зря же прошли долгие годы учебы на филфаке. Ведь сколько людей живет и не подозревает, что банан можно не только есть. Об удивительных и неожиданных свойствах банана и способах его применения я решила поведать на страницах этой книги.
И вот, по прошествии года, моя идея, наконец, начала воплощаться в реальность. Очень надеюсь, что эта книга будет полезна и интересна всем вам, дорогие читатели.